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Dicas e Receitas

Fricassê de Frango

Categoria: Aves - Data da Publicação:

Nível de dificuldade

Fácil

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 100g de azeitona sem caroço
  • 2 peitos de frango desfiados
  • 200g de mussarela fatiada
  • 100g de batata-palha
  • 1 xícara de água
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

 

  1. Bata o milho, o requeijão, o creme de leite e a água no liquidificador.
  2. Refogue o creme batido no liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até a textura ficar espessa.
  3. Leve ao forno até borbulhar.
  4. Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata-palha por cima.
  5. Sirva com arroz e aproveite!

 

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