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Dicas e Receitas

Batata frita de forno

Categoria: Acompanhamentos - Data da Publicação:

Nível de dificuldade

Fácil

Tempo de preparo

Rendimento

6 porções

Ingredientes:

·8 batatas

·1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo

·3 colheres (sopa) de azeite

·Sal a gosto

·Queijo parmesão ralado para polvilhar

 

Como fazer:

1) Descasque as batatas e corte-as em forma de palito. 

2) Despeje-as em uma assadeira e polvilhe com a farinha até que todas as batatas fiquem cobertas. 

3) Regue-as com o azeite.

4) Espalhe as batatas em uma única camada e tempere-as com sal a gosto.

5) Leve as batatas ao forno médio por cerca de 1 hora ou até ficarem douradas.

6) Pra dar um toque especial, depois de prontas, polvilhe as batatas com queijo parmesão ralado e pronto.

 

Bônus: sirva as batatas naquelas embalagens semelhantes às de fast food. Você encontra opções como essa em lojas especializadas. 

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